加工鱼肚项目占地面积4.93亩，建筑面积3614.42平米，达到稳定运营后，每年销售收入稳定在1176.50万元人民币左右，利润稳定在11.18万元人民币左右。加工鱼肚项目总投资额为616.10万元，20%申请政府资金支持，80%自有资金解决，投资利润率为-4.98%；项目投资财务内部收益率（税后）为0.09%，投资回收期（税后）为1102.15年，盈亏平衡点 BEP=33.31%。
加工鱼肚项目后评价报告 第1章 加工鱼肚概述
1.1 加工鱼肚项目项目基本情况
1.1.1 加工鱼肚项目名称
1.1.2 建设地点及四至范围
1.1.3 加工鱼肚项目性质
1.1.4 加工鱼肚项目类型
1.1.5 建设规模及内容
1.1.6 加工鱼肚项目总体经济技术指标表
1.1.7 加工鱼肚项目投资总额及资金筹措方案
1.1.8 加工鱼肚项目建设进度计划及进展情况
1.1.9 加工鱼肚项目预计达到的节能目标
1.1.10 加工鱼肚项目咨询、设计资料及用能有关情况
1.1.11 加工鱼肚项目外部条件
1.3 加工鱼肚项目后评价开展情况
1.4 加工鱼肚项目主要结论
第2章 项目前期决策总结与评价
2.1 规划政策符合性
2.1.1 相关法律、法规、规划、行业准入条件、产业政策
2.1.2 工艺、技术、装备、产品等推荐的及淘汰目录
2.2 建设必要性评价
2.3 可行性研究报告
2.4 初步设计（含概算）文件
2.5 项目申请书及其审批或核准文件主要内容和调整情况及其评价。
2、 建设单位提供的其他资料。
第3章 加工鱼肚项目建设准备和实施总结与评价
3.1 加工鱼肚开工准备
3.2 加工鱼肚建设过程
3.3 加工鱼肚组织管理
3.4 加工鱼肚安全生产
3.5 加工鱼肚资金落实和使用
3.6 加工鱼肚竣工验收等情况及其评价。
第4章 加工鱼肚项目运行总结与评价
4.1 加工鱼肚运行效果
4.2 加工鱼肚项目制度建设执行等情况及其评价。
生产加工鱼肚的主要企业：
第5章 加工鱼肚项目效益效果评价
5.1 加工鱼肚项目财务及经济效益
5.2 加工鱼肚项目社会效益
5.3 加工鱼肚项目生态环境损益及环保措施实施效果
5.4 加工鱼肚项目资源和能源节约利用与保护效果
5.5 加工鱼肚项目技术效果等评价
第6章 项目目标及可持续性评价
第7章 项目后评价结论及意见建议
生产加工鱼肚产品的主要企业：
福建闽东中进海味食品有限公司加工鱼肚 产品能耗
福建闽东中进海味食品有限公司加工鱼肚 产品能耗
2011年1-12 月，山东省鱼糜制品及水产品干腌制加工业累计实现产品销售收入529.32 亿元，比上年同期增长41.82% ，山东省鱼糜制品及水产品干腌制加工业累计实现利润总额30.10亿元，上年同期为22.70亿元。山东省鱼糜制品及水产品干腌制加工业总规模以上企业数量312家，亏损企业25家，亏损总额为0.65亿元，上年同期为0.70亿元。山东省鱼糜制品及水产品干腌制加工业产品销售税金及附加为1.90亿元，去年同期为1.22亿元，增长55.61%。
2011年1-12 月，山东省鱼糜制品及水产品干腌制加工业资产总计239.89 亿元、比去年同期增加18.64% ;负债合计115.61 亿元，比去年同期增加95.43% ；鱼糜制品及水产品干腌制加工业平均资产负债率为48.19% 。鱼糜制品及水产品干腌制加工业应收帐款额为22.20亿元，比去年同期增长13.86% ，销售成本为466.84亿元，比去年同期增长42.44% ，销售费用为9.65亿元，比去年同期增长26.05% ，鱼糜制品及水产品干腌制加工业管理费用为10.42亿元，比去年同期增长27.04% ，鱼糜制品及水产品干腌制加工业财务费用为4.95亿元，比去年同期增长34.71%， 鱼糜制品及水产品干腌制加工业全部从业人员平均人数为59906人。
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