皮蛋项目后评价报告

第1章 皮蛋概述
1.1 皮蛋项目项目基本情况
1.1.1 皮蛋项目名称
1.1.2 建设地点及四至范围
1.1.3 皮蛋项目性质
1.1.4 皮蛋项目类型
1.1.5 建设规模及内容
1.1.6 皮蛋项目总体经济技术指标表
1.1.7 皮蛋项目投资总额及资金筹措方案
1.1.8 皮蛋项目建设进度计划及进展情况
1.1.9 皮蛋项目预计达到的节能目标
1.1.10 皮蛋项目咨询、设计资料及用能有关情况
1.1.11 皮蛋项目外部条件

第2章 项目前期决策总结与评价
2.1 规划政策符合性
2.1.1 相关法律、法规、规划、行业准入条件、产业政策
2.1.2 工艺、技术、装备、产品等推荐的及淘汰目录
2.2 建设必要性评价
2.3 可行性研究报告
2.4 初步设计（含概算）文件
2.5 项目申请书及其审批或核准文件主要内容和调整情况及其评价。
2、 建设单位提供的其他资料。

第3章 皮蛋项目建设准备和实施总结与评价
3.1 皮蛋开工准备
3.2 皮蛋建设过程
3.3 皮蛋组织管理
3.4 皮蛋安全生产
3.5 皮蛋资金落实和使用
3.6 皮蛋竣工验收等情况及其评价。

第4章 皮蛋项目运行总结与评价
4.1 皮蛋运行效果
4.2 皮蛋项目制度建设执行等情况及其评价。
生产皮蛋的主要企业：

第5章 皮蛋项目效益效果评价
5.1 皮蛋项目财务及经济效益
5.2 皮蛋项目社会效益
5.3 皮蛋项目生态环境损益及环保措施实施效果
5.4 皮蛋项目资源和能源节约利用与保护效果
5.5 皮蛋项目技术效果等评价

第6章 项目目标及可持续性评价

第7章 项目后评价结论及意见建议

生产皮蛋产品的主要企业：

宁波金銮禽蛋食品有限公司皮蛋 产品能耗 
襄樊楚台食品有限公司皮蛋 产品能耗 
庐江县怡浓饲料有限公司皮蛋 产品能耗 
宜城市李方忠食品有限公司皮蛋 产品能耗 
安徽省庐江县绿宝禽业有限公司皮蛋 产品能耗 
荆州市离湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
鱼台微山湖禽蛋加工厂皮蛋 产品能耗 
新余市洪鸭食品有限公司皮蛋 产品能耗 
监利县四湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
宁波金銮禽蛋食品有限公司皮蛋 产品能耗 
庐江县怡浓饲料有限公司皮蛋 产品能耗 
潜江市亚龙蛋厂皮蛋 产品能耗 
荆州市离湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
安徽省庐江县绿宝禽业有限公司皮蛋 产品能耗 
鱼台微山湖禽蛋加工厂皮蛋 产品能耗 
襄樊楚台食品有限公司皮蛋 产品能耗 
新余市洪鸭食品有限公司皮蛋 产品能耗 
监利县四湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
宜城市李方忠食品有限公司皮蛋 产品能耗 
湖北九珠蛋业有限公司皮蛋 产品能耗 
安徽省庐江县绿宝禽业有限公司皮蛋 产品能耗 
荆门蛟龙蛋制品有限公司皮蛋 产品能耗 
荆州市离湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
鱼台微山湖禽蛋加工厂皮蛋 产品能耗 
新余市洪鸭食品有限公司皮蛋 产品能耗 
襄樊楚台食品有限公司皮蛋 产品能耗 
庐江县怡浓饲料有限公司皮蛋 产品能耗 
龙岩古早食品有限公司皮蛋 产品能耗 
监利县天湖蛋禽有限公司皮蛋 产品能耗 
开源(海丰)农产品有限公司皮蛋 产品能耗 
监利县四湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
东方蛋业（武汉）有限公司皮蛋 产品能耗 
南昌环珠蛋厂皮蛋 产品能耗 
湖北九珠蛋业有限公司皮蛋 产品能耗 
荆门蛟龙蛋制品有限公司皮蛋 产品能耗 
鱼台微山湖禽蛋加工厂皮蛋 产品能耗 
新余市洪鸭食品有限公司皮蛋 产品能耗 
荆州市离湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
益阳市青松食品总厂皮蛋 产品能耗 
监利县天湖蛋禽有限公司皮蛋 产品能耗 
监利县四湖禽蛋有限公司皮蛋 产品能耗 
东方蛋业（武汉）有限公司皮蛋 产品能耗 
襄樊楚台食品有限公司皮蛋 产品能耗 


2011年1-12 月，山东省蛋品加工业累计实现产品销售收入145.55 亿元，比上年同期增长42.67% ，山东省蛋品加工业累计实现利润总额8.60亿元，上年同期为5.50亿元。山东省蛋品加工业总规模以上企业数量138家，亏损企业2家，亏损总额为0.22亿元，上年同期为0.20亿元。山东省蛋品加工业产品销售税金及附加为0.97亿元，去年同期为0.66亿元，增长46.67%。

2011年1-12 月，山东省蛋品加工业资产总计49.20 亿元、比去年同期增加34.89% ;负债合计15.58 亿元，比去年同期增加104.08% ；蛋品加工业平均资产负债率为31.66% 。蛋品加工业应收帐款额为5.75亿元，比去年同期增长39.76% ，销售成本为123.06亿元，比去年同期增长40.66% ，销售费用为4.97亿元，比去年同期增长48.38% ，蛋品加工业管理费用为3.78亿元，比去年同期增长65.80% ，蛋品加工业财务费用为1.50亿元，比去年同期增长91.68%， 蛋品加工业全部从业人员平均人数为15451人。

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