酱类项目后评价报告

第1章 酱类概述
1.1 酱类项目项目基本情况
1.1.1 酱类项目名称
1.1.2 建设地点及四至范围
1.1.3 酱类项目性质
1.1.4 酱类项目类型
1.1.5 建设规模及内容
1.1.6 酱类项目总体经济技术指标表
1.1.7 酱类项目投资总额及资金筹措方案
1.1.8 酱类项目建设进度计划及进展情况
1.1.9 酱类项目预计达到的节能目标
1.1.10 酱类项目咨询、设计资料及用能有关情况
1.1.11 酱类项目外部条件

第2章 项目前期决策总结与评价
2.1 规划政策符合性
2.1.1 相关法律、法规、规划、行业准入条件、产业政策
2.1.2 工艺、技术、装备、产品等推荐的及淘汰目录
2.2 建设必要性评价
2.3 可行性研究报告
2.4 初步设计（含概算）文件
2.5 项目申请书及其审批或核准文件主要内容和调整情况及其评价。
2、 建设单位提供的其他资料。

第3章 酱类项目建设准备和实施总结与评价
3.1 酱类开工准备
3.2 酱类建设过程
3.3 酱类组织管理
3.4 酱类安全生产
3.5 酱类资金落实和使用
3.6 酱类竣工验收等情况及其评价。

第4章 酱类项目运行总结与评价
4.1 酱类运行效果
4.2 酱类项目制度建设执行等情况及其评价。
生产酱类的主要企业：

第5章 酱类项目效益效果评价
5.1 酱类项目财务及经济效益
5.2 酱类项目社会效益
5.3 酱类项目生态环境损益及环保措施实施效果
5.4 酱类项目资源和能源节约利用与保护效果
5.5 酱类项目技术效果等评价

第6章 项目目标及可持续性评价

第7章 项目后评价结论及意见建议

生产酱类产品的主要企业：

沧州岭峰调味食品有限公司酱类 产品能耗 
长泰新复成食品有限公司酱类 产品能耗 
齐齐哈尔市黑龙酿造有限责任公司酱类 产品能耗 
山东省枣庄市抱犊调味品有限责任公司酱类 产品能耗 
济南市食品酿造厂酱类 产品能耗 
北京六必居食品有限公司酱类 产品能耗 
沧州岭峰调味食品有限公司酱类 产品能耗 
齐齐哈尔市黑龙酿造有限责任公司酱类 产品能耗 
长泰新复成食品有限公司酱类 产品能耗 
山东省枣庄市抱犊调味品有限责任公司酱类 产品能耗 
济南市食品酿造厂酱类 产品能耗 
佛山市海天调味食品有限公司酱类 产品能耗 
石家庄珍极酿造集团有限责任公司酱类 产品能耗 
北京六必居食品有限公司酱类 产品能耗 
上海川湘食品厂酱类 产品能耗 
沧州岭峰调味食品有限公司酱类 产品能耗 
太原市古灯调味食品有限公司酱类 产品能耗 
齐齐哈尔市金龙酿造有限公司酱类 产品能耗 
山东省枣庄市抱犊调味品有限责任公司酱类 产品能耗 
四川省德阳市酱油酿造厂酱类 产品能耗 
龙口市大新酿造有限公司酱类 产品能耗 
济南市食品酿造厂酱类 产品能耗 
佛山市海天调味食品有限公司酱类 产品能耗 
石家庄珍极酿造集团有限责任公司酱类 产品能耗 
北京六必居食品有限公司酱类 产品能耗 
上海川湘食品厂酱类 产品能耗 
沧州岭峰调味食品有限公司酱类 产品能耗 
太原市古灯调味食品有限公司酱类 产品能耗 
山东省枣庄市抱犊调味品有限责任公司酱类 产品能耗 
齐齐哈尔市金龙酿造有限公司酱类 产品能耗 
四川省德阳市酱油酿造厂酱类 产品能耗 
龙口市大新酿造有限公司酱类 产品能耗 
济南市食品酿造厂酱类 产品能耗 
贵州省思南县酱园酱类 产品能耗 


2011年1-12 月，山东省其他调味品、发酵制品制造业累计实现产品销售收入860.30 亿元，比上年同期增长33.97% ，山东省其他调味品、发酵制品制造业累计实现利润总额72.49亿元，上年同期为47.15亿元。山东省其他调味品、发酵制品制造业总规模以上企业数量496家，亏损企业38家，亏损总额为2.41亿元，上年同期为1.60亿元。山东省其他调味品、发酵制品制造业产品销售税金及附加为5.67亿元，去年同期为5.18亿元，增长9.57%。

2011年1-12 月，山东省其他调味品、发酵制品制造业资产总计579.49 亿元、比去年同期增加25.42% ;负债合计216.47 亿元，比去年同期增加100.67% ；其他调味品、发酵制品制造业平均资产负债率为37.36% 。其他调味品、发酵制品制造业应收帐款额为60.99亿元，比去年同期增长34.87% ，销售成本为694.80亿元，比去年同期增长34.03% ，销售费用为41.70亿元，比去年同期增长21.91% ，其他调味品、发酵制品制造业管理费用为30.22亿元，比去年同期增长29.23% ，其他调味品、发酵制品制造业财务费用为7.82亿元，比去年同期增长20.79%， 其他调味品、发酵制品制造业全部从业人员平均人数为90714人。

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